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塔莎奶奶的四季食谱


者: [美] 温斯洛·杜朵

社: 中信出版集团股份有限公司

出版日期: 2017年08月

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本书内容为塔莎奶奶自给自足的原生态健康食谱和她的手绘插画。书中不仅真实、美好地展现了塔莎的艺术和生活故事,还流露出了塔莎的生活哲学,她经常大笑着说,“凡事都要适度,除了照顾我的园地”。 塔莎通常不需要采,因为她拥有一个茂盛的菜园、一台大型的冷冻柜和一个存货满满的食品柜。多年来,她一直自己下厨烹饪,厨艺也非常不错。有时候,塔莎也会采一些新鲜的食材,基本上都是她会烹饪的。即使她不知道怎么烹饪,也决不会浪费,因为节俭是她遵循的另一个生活哲学。 书中的烹饪配方——从苹果酱蛋糕、鸡肉派、土豆汤,到巧克力布丁,都是塔莎家世世代代流传下来的,大部分也是来自塔莎年轻时制作的那本食谱。书中不仅有简单、治愈和美味的健康食谱,更搭配了塔莎手绘的水彩画作及自制菜品和庄园照片。
				封面
扉页
目录
简介
面包和松饼
司康
香蕉面包
蓝莓松饼
麦麸松饼
肉桂葡萄干面包
苜蓿卷
玉米面包
燕麦面包
咸饼干
全麦面包
早餐
苹果布丁
麦乳
燕麦粥
煎蛋卷
土豆饼
水波蛋
泡饭
华夫饼(煎饼)
午餐和晚餐
芦笋
焗豆
烤土豆
炖豆子
炖牛肉
煮西兰花
胡萝卜汤
花菜配奶酪酱
鸡肉(牛肉)派
鸡肉面条汤
鱼肉土豆饼
小扁豆汤
奶酪通心粉
肉丸
番茄拌饭
胡萝卜鸡肉饭
烤牛肉配奶油酱
烤鸡
三文鱼
豌豆汤
圣诞节火鸡
薄片三明治
番茄汤
冬南瓜汤
水果和沙拉
豆子沙拉
胡萝卜沙拉
羽衣甘蓝沙拉
橘子和香蕉
梨子芝麻菜沙拉
酱料
奶油酱
火腿酱
欧芹黄油
油酥面团
馅料
甜点
苹果派
苹果酱
苹果酱蛋糕
烤苹果
布朗尼
夏洛特蛋糕
巧克力碎片曲奇
巧克力布丁
圣诞树姜饼
烤蛋挞
香草冰激凌
燕麦曲奇
南瓜派
大米布丁
斑点曲奇
快手黄蛋糕
饮料
茶
热苹果汁
热柠檬茶
橙汁
根汁汽水
玫瑰果茶
斯蒂尔沃特茶
单位换算表
版权页

				

ISBN : 9787508678238

定价 : 

2019年05月06日

书中自有颜如玉。

来自:android

2019年04月25日

书中自有黄金屋,书中自有颜如玉。

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2019年04月25日

书中自有黄金屋,书中自有颜如玉。

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2019年04月23日

书中自有黄金屋。

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2019年04月17日

好书,值得一看的好书,

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月下梅林独客

2019年04月14日

好书。

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口措

2019年04月13日

好书,值得一看

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月下梅林独客

2019年04月11日

好书。

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