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舌尖上的记忆:中国美食


者: 洪烛

社: 新华出版社

出版日期: 2012年09月

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" 是洪烛将中国的饮食文化与地域文化结合起来描述的一部新风格的美食书,点评了北京、南京、杭州、扬州、苏州、广东、山西、湖北、湖南、河南、云南、东北等各地的饮食文化特征,既有知识性又有趣味性。  我们通过本书我可以看到人与天地万物之间的和谐关系,感动我们的不仅仅是食物的味道,还有历史的味道,人情的味道,故乡的味道,记忆的味道 "
				
				

ISBN : 978-7-5166-0047-4

定价 : 

奶糖

2019年03月09日

中国美食

来自:android

LWL8246

2019年02月26日

舌尖上的记忆把中国的传统美食淋漓尽致的展现在世人面前,中国美食文化却实历史悠久,博大精深啊!

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奶糖

2019年02月17日

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匿名用户 匿名

2019年02月16日

中国美食

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月下梅林独客

2019年02月05日

好书

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Liu

2019年01月19日

感受文字的诱惑!

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Liu

2019年01月12日

《舌头上的记忆:中国美食》是一部很棒的书!作品的文字很有表达能力!

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敲响幸福的钟

2018年11月21日

中国美食

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菩提树

2018年11月16日

中国美食

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张海霞

2018年08月17日

还行,中国美食。

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